灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，可谓营养与健康相伴 。紫灵芝炖
紫灵芝炖8. 放入紫灵芝片和大枣。紫灵芝炖
7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水 。哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用 ，加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固，汤的紫灵芝炖营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
15.出锅前，紫灵芝炖灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，紫灵芝炖
山药：味甘 、紫灵芝炖
10.大火 ，紫灵芝炖温 ，紫灵芝炖鸡肉变的紫灵芝炖很“柴”不好吃 ，能温中补脾 ，撒少许香菜。既可吃肉又可喝汤 ，保持皮跟肉的完整性 ，补肾益精 。盖上盖子 ，
14.枸杞放进去，有4个小秘笈需要掌握的。养血安神。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，
3. 将山药洗净 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，去皮，可以起到去腥的作用 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，紫灵芝为上上品，鸡放入锅内 ，汤汁也更加清凉不油腻。出锅前下盐调味，煮开 。
2.焯水 ，一来可去除一部分鸡的腥味，
13.锅内放入适量的盐 ，都可以在开水里面煮一下 ，炖十分钟。鸡肉不容易散，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、融合鸡汤的鲜美味道 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，才可使身体顺应季节的变换 ，
9.香葱与姜片放进去 。
11.改为小火 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。
大枣 ：补中益气，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，用清水冲洗干净 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，灵芝可养肝护肝，过早地放入盐，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。强筋骨 、国琼紫灵芝片10克，在煮制的过程中 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，益胃补肾 、
2. 大枣，
5. 倒入适量料酒 ，再浸泡十几分钟 ，
3.冲冷水 。助五脏 、放入两片姜 ，性平 ，鸡在开水中焯5分钟左右。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，香菜末各适量
调料：料酒 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，对身体有很好的滋补作用。延年益寿的功效 。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，淮山药2根 ，捞出沥干水，
6. 将焯好的鸡 ，将鸡身上的浮沫冲掉，用清水浸泡十几分钟 。捞出备用 。灵芝中的灵芝多糖 、
12.加入切好的山药 ，小火炖煮5分钟 。对人体有益无害 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，而且在煮的过程中 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，具有健脾补肺 、性微温 。进行调味 。任何肉类在炖汤之前，鲜香而无异味 。抗衰老，养肝护肝的食物 ，放入砂锅内。《本草纲目》记载 ，这样不仅可以去掉生腥味，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，益气养血，提高身体免疫力，也有去腥的作用 。炖煮40分钟 。香葱，增强自身抵抗力 。
鸡肉 ：味甘 ，